Was ist drin in unserem Essen? Viele fertige Lebensmittel enthalten Zusatzstoffe, die auf den Verpackungen mit E-Nummern angegeben sind. Die neue App des aid Infodienstes für iPhone und Android gibt schnell Auskunft, was sich hinter diesen Abkürzungen verbirgt und was beispielsweise in der Marmelade oder im Fertigkuchen drin ist.
Die Unipush Media hat die App sowohl für iPhone als auch für Android-Geräte entwickelt. Ziel der kostenlosen App ist es, dem Verbraucher bereits im Supermarkt Informationen zu den Zusatzstoffen von Lebensmitteln zu geben.
E-Nummern stehen für bestimmte Lebensmittelzusatzstoffe, sie sind von der Europäischen Lebensmittelbehörde streng geprüft. Trotzdem sind sie nicht für alle Menschen immer unbedenklich, vor allem empfindliche Personen und kleine Kinder sollten sich möglichst zusatzstoffarm ernähren. Und auch für alle anderen Verbraucher sind viele Zusatzstoffe verzichtbar.
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