Das Hightech-Lebensmittel-Netzwerk aus Korea präsentiert sich erstmals auf der weltweit führenden Ernährungsmesse für Handel und Gastronomie.
Ismaning, 06. Oktober 2011. Foodpolis, das neue Hightech-Lebensmittel-Netzwerk aus Korea, präsentiert sich erstmals vom 8. bis 12. Oktober auf der größten Food & Beverage-Messe der Welt – der Anuga 2011. Ausgestellt wird in Halle 5.1 – Stand A-001/A-011.
Foodpolis – Die Stadt der Zukunft
Foodpolis ist ein eigens von der koreanischen Regierung entwickeltes Hightech-Lebensmittel-Netzwerk mit Forschungs- und Entwicklungseinrichtungen. Ziel dabei ist es, die Nahrungsmittelindustrie
zu revolutionieren und Unternehmen für den Standort zu begeistern, Transportwege effektiver zu gestalten und ein hohes Maß an Sicherheit und Qualität im täglichen Umgang mit Lebensmitteln zu gewährleisten.
Kosten und Fertigstellung
Dazu wird im ersten Bauabschnitt eine Fläche von 2.390.000 Quadratmeter realisiert und die Infrastruktur an Flughäfen, Eisenbahnverkehr und Häfen angebunden. Die Kosten dafür belaufen sich in der ersten Phase auf rund 500 Millionen Euro. Zusätzliche 1.580.000 Quadratmeter sind bereits in der Planung.
Grüne Technology für den blauen Planeten
Die koreanische Regierung legt in Foodpolis höchsten Wert auf die ökologische Sicherheit sowie den schonenden Einsatz aller zur Verfügung stehender Ressourcen. Unter anderem wird der Komplex mit Wohnmöglichkeiten ausgestattet, um kurze Arbeitswege sicherzustellen und auf Dauer als unabhängige Stadt zu fungieren.
Mehr Informationen unter http://eng.foodpolis.kr
About Foodpolis
Foodpolis is being developed as an export-oriented cluster through which products will be exported to Northeast Asian countries including China and Japan. In cooperation with national food industry complexes and government-led agricultural and food R&D institutes, Foodpolis plans to raise food processing technology to a world-class level. The Korean government plans to develop Foodpolis into a world leader in the food industry by attracting 150 domestic and foreign food manufacturers and 10 food R&D institutes.
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