Mit dem E-Book „Unsere weihnachtlichen Köstlichkeiten“ startet hnb-media eine neue Reihe von kompakten und preisgünstigen Themenheften, die vorwiegend in digitaler Form veröffentlicht werden.
Was wäre das schönste Fest des Jahres ohne das Backen?
Im neuen Themenheft „Unsere weihnachtlichen Köstlichkeiten“ aus dem Hause hnb-media präsentieren die beiden Autorinnen Anne-Kathrin Bauer und Friedericke Godel ihre Lieblingsrezepte für den bunten Teller und die weihnachtliche Kaffeetafel, die das Herz eines jeden Süßschnabels höher schlagen lassen. Natürlich dürfen Plätzchen in allerlei Variationen nicht fehlen – von bunten Ausstechern über knusprige Makronen bis hin zu zart-mürbem Spritzgebäck. Abgerundet wird die Sammlung durch leckere Stollen, Früchtebrot und weihnachtliche Kuchen sowie durch einfache, aber auch etwas anspruchsvollere Rezepte für feine Pralinen und Konfekt.
So kann das Weihnachtsfest kommen!
Das Themenheft „Unsere weihnachtlichen Köstlichkeiten“ ist als EPUB-Datei für PC und E-Book-Reader in fast allen gängigen E-Book-Shops zum Download erhältlich.
Rezeptübersicht:
Allerlei Plätzchen:
Ausstecher, Badische Grisli, Butter-S, Hagebuttenmakronen, Haselnussmakronen, Hildabrötchen, Kokosmakronen, Lebkuchen, Nussspritzgebäck, Schneeflöckchen, Schokoladenkugeln, Vanillekipferl, Weihnachtssterne mit Nusshaube, Wespennester
Pralinen und Konfekt:
Amarettoknusperchen, Kokoskugeln, Marzipankartoffeln, Mokkakugeln, Nusspralinen, Schokoladenbruch, Schokoladen-Zwetschgen, Walnuss-Marzipan-Ecken, Weinbrandtrüffel
Weihnachtliche Kuchen:
Adventskuchen, Brösel-Punschkuchen, Christstollen, Früchtebrot, Linzer Torte, Quarkstollen, Rotweinkuchen
Die Autorinnen:
Anne-Kathrin Bauer stammt aus einem kleinen Ort im Schwäbischen Wald. Die Liebe zum Kochen und Backen bekam sie von ihrer Mutter „in die Wiege gelegt“. In ihren Kochgewohnheiten beeinflusst wurde Anne-Kathrin Bauer auch von ihrer Großmutter, die nach dem Krieg als Heimatvertriebene aus Ungarn ins Schwabenland gekommen war. Von ihr hat sie so manches gelernt, das der schwäbischen Küche eigentlich fremd ist.
Friedericke Godel stammt aus einem Dorf in der Nähe von Bruchsal in Baden und ist geprägt von den Kochgepflogenheiten und Gerichten ihrer Mutter. Diese war während des Krieges und in der Zeit danach gezwungen, aus wenig viel zu zaubern, und hat daher wiederum von ihrer eigenen Mutter vieles übernommen. Diese musste als arme Frau mit vielen Kindern in einem kleinen Dorf täglich versuchen, den Hunger von ihrer Familie fern zu halten.
Anne-Kathrin Bauer / Friedericke Godel
Unsere weihnachtlichen Köstlichkeiten
hnb-media, Berlin
1. Auflage, 2012
ISBN 978-3-943018-53-0
€ 2,99 (D) / € 3,29 (A) / sFr 5,95
Als E-Book zum Download erhältlich bei fast allen gängigen E-Book-Shops und bei www.hnb-shop.de
Über hnb-media:
hnb-media ist eine Sparte der hnb-verlagsgruppe Berlin, die verschiedene Medien wie Romanhefte, Zeitschriften, Übungshefte, Anleitungen und vieles mehr in vorwiegend digitaler Form herausbringt. Die neue Themenheftreihe aus dem Hause hnb-media versorgt Leserinnen und Leser schnell, kompakt, gezielt und günstig mit Informationen zu einem speziellen Sachthema. Die Romanheftreihen Sofie – My love, Lena – Schwester mit Herz und Flora – Träume vom Land erzählen Geschichten voller Liebe und Romantik. In Planung ist die Zeitschriftenreihe Mein Lebensglück mit Schicksals– und Erlebnisberichten, jungen, frischen Liebesgeschichten mit Happy End sowie einem umfassenden Ratgeber- und Serviceteil.
Das Buchprogramm des hnb-verlags bietet beliebte und spannende Themen und Geschichten für Jung und Alt: liebevoll illustrierte Bücher für Kinder, Romane, christliche Bücher und Humorbücher. Besondere Aufmerksamkeit widmet der Verlag auch dem Sachbuchbereich, mit dem ein breites Themenspektrum abgedeckt wird. Die Programmgestaltung ist jederzeit offen für Trends und bindet aktuell beliebte Genres und Themen ein, um der gegenwärtigen Nachfragesituation auf dem Buchmarkt gerecht zu werden.
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