Neu in unserem Onlineshop: Küchentechnik von Bohner®
Mit Induktion gehts einfach schneller!
BOHNER® ist ein mittelständisches Familienunternehmen im Süden Deutschlands, das sich seit mehr als dreißig Jahren mit der Entwicklung, der Herstellung und dem Vertrieb von hochwertiger Großküchentechnik befasst.
Vom Einzelgerät als Auftisch-, Stand- oder Einbau-Variante bis zur kompletten Herdanlage sowie Frontcooking-Stationen mit integrierter Rand- oder Brückenabsaugung reicht das vielfältige Spektrum.
Auch Sonderlösungen sind für Bohner® eine spannende Aufgabe:
In unserem Shop bieten wir unter anderem folgendes Produkt an:
Bohner® Induktionsherd Profi als Auftischgerät:
Ausstattung:
– Gehäuse komplett aus Chrom-Nickel-Stahl
– Luftaustritt bedienerseitig
– 100% nischengeeignet
– Filteraufnahme mit Fettfilter am Gehäuseboden
– Gehäuse 170 mm
– Stellfüße 30 mm hoch
– bis max. 75 mm höhenverstellbar
Glas-Ceramik-Platte Bohner®-Design
Induktionsspule rund, Durchmesser 270 mm
Induktionsgenerator a 3,5 kW
Bedieneinheiten: Leistungsregler, Kontroll-Leuchten
Ihr Vorteil: Durchdachte Rahmenkonstruktion ermöglicht auch Einhängen oder Einschieben des Gerätes in Tischplatte! Auch als Standgerät erhältlich!
Hohe Kosteneinsparung erhalten Sie mit der Bohner®-Grillplatte:
Wozu täglich viele Pfannen spülen, wenn Sie einen Bohner®-Grill haben?
– keine Geschmacksübertragung beim Auflegen von unterschiedlichen Grillgut (Fisch, Fleisch, Beilagen, Gemüse)
– Optimale Grillergebnisse, ohne Festkleben, ohne Anbrennen, ohne Verbrennen (auch bei Fisch und schwierigem Grillgut)
– Fleisch kocht nicht, sondern brät gleichmäßig und bleibt zart durch die konstante thermostatisch geregelte Grillflächentemperatur
– Selbst bei Vollbelegung sinkt die Temperatur nicht ab und die Grillplatte bleibt deshalb in Spitzenzeiten voll leistungsfähig
– Minimalste Abstrahlwärme führt zu angenehmer Raum- und Arbeitstemperatur
– Geringste Schwadenentwicklung, daher auch im Frontcooking-Bereich, im Party-Service und Catering optimal einsetzbar
– Spreitzschutz abnehmbar
Sagen Sie JA zu dieser Kosteneinsparung:
– Speiseöl: Nur hauchdünnes Auftragen mittels Sprühflasche erforderlich. Einsparmöglichkeit je nach Einsatzbereich bis zu 90%
– Wareneinsatz: Bis zu 10% weniger Bratverlust bei Fisch und Fleisch durch die besondere Grilloberfläche
– Energie: Die spezielle hartverchromte Oberflächenbeschichtung der Grillfläche und eine ausgereifte Wärmespeichertechnik machen eine Einsparung (je nach Einsatzbereich) bis zu 80% möglich
– Reinigung: Leichtes rasches Reinigen (auch mal zwischendurch) nur mit Wasser und Spezialschwamm, spart kostbare Arbeitszeit und alle chemischen Reiniger!
Die Bohner Grillplatten gibts als Auftischgerät, als Standgerät und als Einbaugerät.
Im Onlineshop gibt es noch weitere günstige Angebote.
Gastro Groß ist Ansprechpartner in allen Bereichen der Gastronomie. Das Leistungsspektrum umfasst die Ausstattung von Großküchen, Montage, Kundendienst rund um die Uhr, Planung und Konzepterstellung, Verkauf von Gebrauchtgeräten und Ersatzteilen.
Im Onlineshop (http://www.gastro-gross.com) von Gastro Groß werden derzeit über 1300 Artikel angeboten.
Kontakt:
Gastro Groß
Andreas Groß
Südstraße 39
02782 Seifhennersdorf
03586 40 40 02
pr@gastro-gross.com
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