Einst galten Kapern als purer Luxus. Populär wurden sie vornehmlich durch einen Klassiker der regionalen Küche: Königsberger Klopse. Dieser ostpreußischen Spezialität verleihen die Kapern ihren typischen, leicht säuerlichen Geschmack, der hervorragend mit den Hackfleischbällchen harmoniert. Wer bei der Zubereitung des kulinarischen Klassikers Zeit sparen möchte und dennoch Wert auf Qualität und Genuss legt, für den ist die Tiefkühl-Variante von eismann genau das Richtige. Fünf bis sechs Klößchen aus Schweinefleisch werden hier von einer kremigen Soße mit Kapern und Worchestersoße begleitet, die für den besonderen Geschmack sorgt. Die Königsberger Klopse sind in jeweils vier Beuteln à 250 Gramm erhältlich. Die einzelnen Portionen lassen sich ganz einfach im Wasserbad (20-25 Minuten) oder in der Mikrowelle (7-8 Minuten bei 600-700 Watt) zubereiten. Typische Beilagen sind Rote Beete und Salzkartoffeln.
Über die eismann Gruppe:
Die eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH mit Sitz in Mettmann wurde 1974 gegründet und zählt heute mit ca. zwei Millionen Kundenhaushalten weltweit zu den größten Anbietern von Tiefkühlprodukten. Seit fast vier Jahrzehnten bietet das erfolgreiche Unternehmen einen vorbildlichen Service am Kunden und liefert qualitativ und geschmacklich hochwertige Produkte direkt in die Haushalte. Mit mehr als 700 Produkten ist eismann in Deutschland die Nummer eins in Vielfalt bei Tiefkühlprodukten. Die eismann Gruppe beschäftigt ca. 4.800 Mitarbeiter und Partner, davon in Deutschland etwa 1.200 selbstständige Handelsvertreter, die sogenannten Eismänner. Die Tiefkühlprodukte werden über 220 Vertriebsstationen in Europa und Brasilien verteilt. Das Unternehmen wurde 2011 bereits zum dritten Mal in Folge mit dem Gütesiegel „Top-Arbeitgeber“ des renommierten Corporate Research Foundation Institute (CRF) ausgezeichnet.
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