Günnewig Hotels & Restaurants: Westfale tritt die Nachfolge von Westphal an

Wachwechsel im Bonner Günnewig Hotel Bristol. Wenn eine Institution Abschied nimmt, hinterlässt sie zumeist große Fußabdrücke. So auch bei Wolf H. Westphal, der die Geschicke des Vier-Sterne-Superior-Hotels in Bonn über 17 Jahre lang leitete. „Jetzt ist endgültig Schluss. Ich gehe in Rente“, sagt der scheidende Hoteldirektor. Bis zum Jahresende wird der 69-Jährige noch seinen Nachfolger Wolfgang Dieckmann in sein neues Amt einführen.
Für Wolfgang Dieckmann schließt sich ein Kreis. „Ich habe meinen Gesellenbrief damals aus den Händen von Gerhard Günnewig sen. erhalten. Das war ein gutes Omen“, erinnert sich der gelernte Hotelfachmann. In seinem Berufsleben hat der 55-Jährige die Höhen und Tiefen der gastgewerblichen Branche hautnah miterlebt. Als Hotel- und Restaurantmeister hat er namhafte Hotels geleitet, war in Bad Neuenahr selbstständig und zeichnete zuletzt als Hoteldirektor im Best Western Parkhotel Krone im Hessischen Bensheim verantwortlich. „Für mich ist es eine echte Herausforderung, das zweitälteste Grandhotel der Bundesstadt zu leiten“, freut sich der gebürtige Westfale auf seine neuen Aufgaben.
Und was macht jetzt der scheidende Hotelchef? „Ich werde meinen Ruhestand genießen. Nach der Arbeit kommt jetzt das Leben“, freut sich Wolf H. Westphal. „Im Frühjahr geht es für ein paar Wochen nach Südafrika. Schließlich habe ich hier 22 Jahre gelebt und gearbeitet. Und Kapstadt ist für mich die schönste Stadt der Welt. Sicherlich werde ich der Branche als Berater noch erhalten bleiben. Allerdings gibt es noch keine konkreten Pläne.“
Für Günnewig-Geschäftsführer Walter E. Niemöller ist der neue Mann ein echter Glücksgriff. „Natürlich ist es für einen Nachfolger schwer, denn mit dem Abschied von Wolf H. Westphal ist eine ebenso lange wie erfolgreiche Ära zu Ende gegangen. Doch bin ich mir sicher, dass Wolfgang Dieckmann mit seinen Ideen neue Impulse im Bristol setzt. Schließlich gehört das Hotel zu den wichtigsten Häusern innerhalb unseres Unternehmens.“

Zur Person
Seine Ausbildung zum Hotelfachmann hat Wolfgang Dieckmann im Hotel Interconti in Düsseldorf absolviert. Der Restaurant- und Hotelmeister hat in den letzten Jahren u. a. Hotels im Drei- und Vier-Sterne-Segment in Bensheim, Frankfurt, Koblenz und Bad Neuenahr als Hoteldirektor geleitet. Der begeisterte Marathonläufer und Triathlet ist auch ein Liebhaber guter Weine und nahm als ausgebildeter Sommelier an zahlreichen Wettbewerben im In- und Ausland teil. Der 55-Jährige Westfale ist Vater von drei Söhnen und lebt in Bad Neuenahr.