Der Rumlikör Plum & Rum von Heimat Heroes aus dem Münsterland wurde bei den World Liqueur Awards 2024 in Großbritannien als bester Rum-Likör der Welt ausgezeichnet. Diese renommierte Auszeichnung unterstreicht die herausragende Qualität und den unverwechselbaren Geschmack, der auch die internationale Jury begeisterte.
Eine Hommage an Tradition und Fernweh
Rum ist eigentlich ein karibisches Produkt, doch im Münsterland fand er eine besondere neue Heimat. Alles begann, als Destillations-Experte Frank Wigger vor über einem Jahr einen eigenen Rumtopf für ein Event ansetzte. Inspiriert durch diese traditionelle Zubereitung entwickelte er Plum & Rum – eine Kombination aus heimischen und exotischen Zutaten.
Eine Hauptzutat, die Stromberger Pflaume, stammt vom Pflaumenhof Stemich in Ostwestfalen. Die Stromberger Pflaume ist eine Zwetschgensorte mit dem Status einer Geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.), verliehen durch die EU im November 2013.
Plum & Rum kombiniert ein Destillat dieser besonderen Zwetschge mit gereiftem karibischen Rum und einer Auswahl an wärmenden Gewürzen wie Vanille, Piment, Zimt und Karamell. Der sorgfältige Herstellungsprozess bringt die Aromen zur Geltung und macht Plum & Rum unverwechselbar. Pur, aber auch in Cocktails ein Genuss.
Björn Bochinski, Mitgründer von den Heimat Heroes, zeigt sich begeistert: „Der Plum & Rum Mule, mit Ginger Beer und einem Spritzer Limette ist einfach unwiderstehlich – für mich der neue Trend Drink für die kalte Jahreszeit.“
Rezept für den Plum & Rum Mule
– 40 ml Plum & Rum
– 100 ml Ginger Beer
– 1 Spritzer Limettensaft
– 3-4 Eiswürfel
– 1 halbe Pflaume zur Garnitur
– Kupferbecher zur Zubereitung
Zubereitung: Plum & Rum mit Ginger Beer in einen Kupferbecher mit Eiswürfeln geben. Einen Spritzer Limettensaft hinzufügen, leicht verrühren, mit einer halben Pflaume garnieren und genießen!
Zu kaufen gibt es den prämierten Rum-Likör im Onlineshop unter: https://www.heimat-heroes.de
Über Heimat Heroes:
Heimat Heroes ist ein Startup-Unternehmen aus dem Münsterland, das sich auf die Herstellung hochwertiger Spirituosen spezialisiert hat. Mit Leidenschaft und Expertise kreieren wir einzigartige Produkte, die Tradition und Moderne vereinen.
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