Festliche Genüsse mit europäischen Hülsenfrüchten Die Weihnachtszeit steht vor der Tür, und mit ihr die Frage: Was kommt an den Feiertagen auf den Tisch? Je größer die Runde der Feiernden, desto größer die Wahrscheinlichkeit, dass
WeiterlesenKategorie: Essen und Trinken, Gastronomie
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Moderne Fleischproduktion: Ein Blick auf die GenussPabst GmbH
Die Mission: Hochwertiges Rindfleisch aus Österreich Die GenussPabst GmbH steht für exzellentes Rindfleisch und traditionelle Handwerkskunst, die auf die wachsenden Ansprüche einer bewussten Gesellschaft abgestimmt sind. Geleitet von Patrick Franz Pabst, einem Experten, der sich
WeiterlesenFachkräftemangel in der Gastronomie
Automatisierung als innovative Lösung Velbert, 27. November 2024 – Die Gastronomiebranche kämpft weiterhin mit einem gravierenden Fachkräftemangel. Restaurants, Bars und Catering-Unternehmen stehen vor der Herausforderung, trotz fehlendem Personal hohe Qualitätsstandards und schnellen Service aufrechtzuerhalten. Mit
WeiterlesenWeingala 2025: zu Hause bei Freunden
Das Mercure Tagungs- & Landhotel Krefeld begeistert mit erlesenen Weinen und einem besonderen Menü Ankommen, sich entspannen und genießen. Denn die kommende 27. Weingala am 25. Januar 2025 steht unter dem Motiv „zu Hause bei
WeiterlesenSechs auf einen Streich: Neumarkter Lammsbräu präsentiert Neuzugänge in der erfolgreichen now Range
Neumarkt in der Oberpfalz, 25.11.2024. Das Sortiment der beliebten now Bio-Erfrischungsgetränke bekommt 2025 gleich sechsfache Verstärkung: Neben der 2025er Fan-Edition now Mate Granate, dem dauerhaft ins Sortiment übernommenen Community-Liebling now Passion Crush sowie der limitierten
WeiterlesenEisgenuss im Winter: Carte D´Or Professional eröffnet Gastronomien zusätzliche Umsatzchancen
Gerade in der hektischen Vorweihnachtszeit suchen Köchinnen und Köche nach einfachen, effektiven Lösungen, die die Arbeit in der Küche erleichtern. Auch in diesem Winter sorgt Carte D´Or Professional mit einer großen Sortenvielfalt für jede Menge Inspiration in Sachen Dessert und liefert in mehreren Foldern spannende Ideen für den Außer-Haus-Markt.
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Gerade in der hektischen Vorweihnachtszeit suchen Köchinnen und Köche nach einfachen, effektiven Lösungen, die die Arbeit in der Küche erleichtern. Auch in diesem Winter sorgt Carte D´Or Professional mit einer großen Sortenvielfalt für jede Menge Inspiration in Sachen Dessert und liefert in mehreren Foldern spannende Ideen für den Außer-Haus-Markt.
WeiterlesenHundekekse selbst backen
Eine kreative, bindungsfördernde Idee für Hundehalter und ihre Vierbeiner Neuenmarkt – Hundetrainerin Christine Ströhlein überrascht mit immer wieder neuen spannenden Aufgaben, die Mensch und Tier nicht nur unheimlich Spaß machen, sondern nebenbei ganz viel für
WeiterlesenNis Stiel auf kulinarischer Entdeckungsreise: Erfahrungen in den Gassen Zürichs
Eine spannende Reise durch die kulinarische Welt von Nis Stiel – authentische Entdeckungen zwischen traditionellen und innovativen Gasthäusern. Nis Stiels Bewertungen geben einen authentischen Einblick in Zürichs vielfältige Gastronomie-Szene. Von der traditionellen Zürcher Geschnetzelten in
WeiterlesenLa Bona Vida eröffnet spanischen Online-Shop
Spanische Spezialitäten & Lebensmittel online kaufen bei LaBonaVida | Spanischer Wein & Reibeteller La Bona Vida bietet Feinschmeckern in Deutschland eine neue Möglichkeit, spanische Spezialitäten bequem von zu Hause zu ordern. Das Unternehmen startete einen
WeiterlesenWenn die Genossenschaft die Bio-Lebensmittel bis zur Haustüre bringt
Bio-Lebensmittel von der Genossenschaft – die „Biokisterei eG“ bringt Erzeuger und Lebensmittellieferdienst zusammen Aus enger Zusammenarbeit und gemeinsamer Vision zwischen Erzeugern und Bio-Lebensmittel-Lieferdienst ist eine neue Genossenschaft entstanden. Die „Biokisterei eG“ macht ökologisch sinnvollen Lebensmittelkonsum
WeiterlesenDie WISAG überzeugt zum zweiten Mal bei der Verleihung der Senckenberg-Preise
Vegetarische Kulinarik der WISAG Event Catering begeistert rund 300 Gäste Im Zeichen der Ozeane: Die WISAG Event Catering begeisterte bei der 13. Senckenberg Night mit einem vegetarischen Menü, das sich thematisch am Ozean orientierte. Von
WeiterlesenMit dem GRAEF Kaffeesortiment Herzenswünsche erfüllen
(Arnsberg, November 2024) Der Countdown läuft: Egal ob der Weihnachtsmann oder das Christkind an die Türe klopfen wird – beiden bleibt nicht mehr viel Zeit, die passenden Geschenke für die ganze Familie zu besorgen. Das
WeiterlesenOptimiertes Hefemanagement sorgt für Qualität
Hamilton Bonaduz AG zeigt auf der BrauBeviale innovative Lösungen für Brauereiprozesse Die Hamilton Bonaduz AG wird vom 26. bis 28. November 2024 auf der BrauBeviale im Messezentrum Nürnberg (Halle 6, Stand 208) ihre neuesten Produkte
WeiterlesenInnovatives Speiseeis-Seminar in Leipzig geplant
Leipzig, 08.11.2024Die Lust auf Eis GmbH lädt Fachleute der Eisindustrie zu einem umfassenden Seminar in Leipzig ein, das alle Aspekte der Speiseeisherstellung abdeckt. Teilnehmer erhalten sowohl theoretische als auch praktische Einblicke in moderne Eistechnologien und
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