Der Deutschlandkandidat der Kochweltmeisterschaft Oliver Röder von der Landlust Burg Flamersheim, konnte sich beim Europaentscheid der Kochweltmeisterschaft Bocuse d’Or trotz seiner engagierten Vorbereitung und innovativen Präsentation nicht für das Bocuse d’Or Finale in Lyon qualifizieren. Der Zweitplatzierte war kurzfristig für den erkrankten Gewinner des
Bocuse d’Or – Selection Germany 2012 eingesprungen.
„Oliver Röder sorgte mit seiner innovativen Plattenpräsentation in Brüssel für viel Furore und wurde von den deutschen Fans frenetisch unterstützt“ verrät Patrik Jaros, Präsident Bocuse d’Or Germany. Letztlich setzten sich jedoch klassischere Kreationen durch. Wie in den Vorjahren überzeugten auch diesmal wieder die skandinavischen Köche die Juroren: Der Norweger Orjan Johannessen erkochte sich den ersten Platz im Europaentscheid der Kochweltmeisterschaft Bocuse d’Or am 20./21. März in Brüssel. Platz zwei ging an den Schweden Adam Dahlberg und der Däne Jeppe Foldager erkämpfte sich den dritten Platz. Als weitere Länder platzierten sich für das Finale: Frankreich, Island, Großbritannien, Schweiz, Belgien, Ungarn, Finnland, Estland und die Niederlande.
Informationen zum Bocuse d’Or Europe sowie zum Finale in Lyon erhalten Sie unter: www.bocusedor.com
Weitere Informationen zum Bocuse d’Or – Selection Germany 2012 finden Sie auf der Website unter www.bocuse-dor.de oder in der kostenlosen Bocuse d’Or-App (für iPhone und iPad), die unter
http://itunes.apple.com/de/app/bocuse-dor-germany/id498970765?mt=8 heruntergeladen werden kann.
Presseinformationen und Bildmaterial zur Berichterstattung über den deutschen Vorentscheid unter:
http://www.bocuse-dor.de/presse-2012.html und
http://www.bocuse-dor.de/pressedownloads.html
Pressekontakt Bocuse d’Or – Selection Germany 2012:
Sonja M. Lang
erfrischungsraum GmbH
Stichwort: Bocuse d´Or – Selection Germany 2012
Aachener Str. 21
50674 Köln
Mail: lang@bocuse-dor.de