Von der ganzen Bohne bis zum Pulver ist es in der Kaffeeindustrie ein weiter Weg – auf dem natürlich nichts schief gehen darf. Die Messgeräte von TEWS helfen dabei, den Feuchtegehalt im Verlauf einzelner Produktionsabschnitte der Kaffeeproduktion punktgenau zu bestimmen.
Kaffee ist nicht nur in Deutschland sondern weltweit eines der beliebtesten Getränke. Für das „Erlebnis für alle Sinne“ bedarf es aber nicht nur einer Kostenkontrolle, sondern auch einer gesicherten Qualität. Deswegen ist es besonders wichtig, während des kompletten Produktionsprozesses den Feuchtegehalt von Kaffee zu bestimmen. Dabei helfen die TEWS-Messsysteme.
Manfred TEWS, Geschäftsführer der TEWS Elektronik GmbH & Co. KG, weiß „Sowohl Qualität als auch wirtschaftliche Aspekte sind bei der Herstellung von Kaffee von entscheidender Bedeutung“, weshalb sich das Unternehmen nicht nur auf die Produktion von universellen Messsystemen spezialisiert hat. Speziell für das Verarbeitungsverfahren von Kaffee gibt es Messgeräte, die bei der Bestimmung des Feuchtegehalts helfen.
„Kaffee-Bohnen werden nach Gewicht gehandelt, weshalb die Bestimmung des Feuchtegehalts, also des Wassers, einen großen Einfluss auf den Kostenfaktor hat. Erhöht man den Feuchtegehalt bei Kaffee nur um ein halbes Prozent, können Produktionsfirmen ihre Einnahmen erheblich steigern.“, weiß André Tews, der in der Unternehmensleitung der TEWS Elektronik GmbH & Co. KG sitzt.
Die genaue Messtechnik der TEWS-Geräte hilft außerdem dabei, bei Kaffee eine gute und gleichbleibende Qualität zu gewährleisten. Die vom Unternehmen entwickelte Mikrowellen-Feuchtemessung garantiert in allen Prozessen der Kaffeeaufbereitung, dass vorgegebene Grenzwerte für den Wassergehalt nicht überschritten werden.
Unternehmen, die sowohl gesetzliche Bestimmungen bei der Produktion von Kaffee einhalten als auch ein hohes Qualitätsniveau halten und sich den größtmöglichen Gewinn sichern möchten, können sich an die TEWS Elektronik GmbH & Co. KG wenden. Diese bietet Messgeräte für verschiedene Anwendungen, wie zum Beispiel der Feuchtebestimmung von Roh-Kaffee, Röst-Kaffee, Mahl-Kaffee optional, löslicher Kaffee, Instant-Getränkepulver, an.
Die TEWS Elektronik GmbH & Co. KG wurde im August 1970 durch Manfred Tews gegründet. Als Firma zur Entwicklung EDV-basierter Datenerfassungs- und Auswertungsgeräte für Labore und Krankenhäuser spezialisierte sich TEWS 1985 auf den exklusiven Vertrieb von Infrarot-Feuchtemessgeräte. Aufgrund der langjährigen Erfahrungen entschloss sich die GmbH & Co. KG später dazu, Geräte auf Basis der Mikrowellentechnik anzubieten. 1997 meldete die TEWS Elektronik GmbH & Co. KG ein Patent auf das erste leistungsfähige Mikrowellen-Feuchtemessgerät für Laboranwendungen an. Bis heute hat die Firma ihr Angebotsspektrum ständig erweitert und bietet durch 6 verschiedene Mikrowellen-Feuchtemessgeräte individuelle Lösungen für hohe Anforderungen.
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