Bars24 aus Essen hat im Rahmen der INTERGASTRA-Eröffnungsfeier am 11. Februar 2012 den INTERGASTRA-Innovations-Preis 2012 erhalten. Der gilt als echtes Gütesiegel mit internationaler Leitfunktion in der Gastronomiebranche und wird bereits seit dem Jahr 2000 an zukunftsweisende Produkt- und Arbeitslösungen vergeben. Insgesamt gingen 64 Einsendungen bei der Jury ein; neben drei weiteren Innovationen hat das von Bars24 entwickelte Buffet- und Thekensystem CateringStar überzeugt.
„Die Auszeichnung mit dem INTERGASTRA-Innovationspreis ist für uns die Bestätigung unserer kundenorientierten Arbeit. Bei der Entwicklung unseres Buffet- und Thekensystem CateringStar haben wir uns die gestiegenen Ansprüche unserer Kunden zu Herzen genommen. Kunden wollen sich mit einer hochwertigen, aufmerksamkeitsstarken und einzigartigen Präsentation ihrer Marke oder ihrer Produkte positiv von der Konkurrenz abgrenzen“, erklärt Thorsten Weyer, Abteilungsleiter von Bars24, der stellvertretend für das ganze Team den Preis entgegennahm.
Die mehr als 85.000 Fachbesucher der 26. INTERGASTRA konnten sich dann zwischen dem 11. und dem 15. Februar von den Qualitäten der CateringStar überzeugen: Denn die wurde im Innovationspark der INTERGASTRA dem Publikum – neben weitere Innovationen – präsentiert.
Die CateringStar besticht vor allem durch ihre Flexibilität
Bei der CateringStar kann jedes Standard-Thekenelement mit verschiedenen Aufsätzen – wie Chafing Dishes, Schneidebrettern, Gastro-Norm-Behältern oder Eiswannen – bestückt werden. Über 50 verschiedene Aufsätze stehen zur Auswahl. Auf Wunsch kann jedes Standard-Element zudem mit einem Thekenbrett ausgestattet werden, so dass sich die CateringStar auch zum Ausschank von Getränken eignet. Außerdem lassen sich alle Module flexibel kombinieren und so perfekt an die Location eines Events anpassen. Ein besonderes Highlight sind darüber hinaus die LED-beleuchteten Fronttheken. Durch zehn verschiedene Farben und individuelle Beklebung ist ein passgenaues Branding möglich.
Die INTERGASTRA gilt als führende Fachmesse für innovatives Gastro-Business und brach in diesem Jahr alle Rekorde: Über 1200 Ausstellern zeigten auf mehr als 90.000 Quadratmetern ihre Produkte. Die nächste INTERGASTRA findet vom 1. bis 5. Februar 2014 auf dem Gelände der Messe Stuttgart statt.