Presseinformation
Thema: Japanische Tee`s
Rosenheim: 09.07.2011
Die Informationen, die uns aus dem Kernkraftwerk Fukushima erreichen, führen zu Verunsicherung in Bezug auf japanische Tees und wir erhalten zunehmend Anfragen zu deren potentieller radioaktiver Belastung.
Hierzu einige Fakten:
Es gibt keinerlei Auswirkungen auf die abgeschlossene Ernte japanischer Tees 2010 und damit auf die aktuell in Handel, Hotellerie und Gastronomie vertriebenen Produkte.
Der Schwerpunkt des Ronnefeldt Tee-Sortiments liegt auf Tees aus Indien, China, Sri Lanka, Kenia und Taiwan.
Die betroffene Region im Nordosten Japans ist keine Tee produzierende Region. Ein Einfluss auf die mindestens 600 km entfernt liegenden Teeregionen ist derzeit nicht absehbar.
Für die Ernte 2011 gilt wie für alle Lebensmittel die EG Verordnung 1609/2000, die die Maximal-Belastung von Lebensmitteln mit Radioaktivität regelt.
Ronnefeldt stellt mit seinem Analysespektrum die Einhaltung dieser EG-Verordnung für seine japanischen Tee`s auch in Zukunft sicher.
Sobald es neue Erkenntnisse zu japanischen Tees gibt, werden wir Sie hierüber informieren.
TeeWelt Ronnefeldt – Premium Markenpartner vom Teehaus Ronnefeldt
Ludwigsplatz 9
83022 Rosenheim
www.teesa.de
Über das Unternehmen Ronnefeldt:
Das Teehaus Ronnefeldt wurde 1823 von Johann Tobias Ronnefeldt in Frankfurt am Main gegründet. Die Teeexperten sind auf den Import und die Komposition hochwertiger Blatttees aus allen wichtigen Ursprungsländern wie Indien, Sri Lanka, China, Japan und Afrika spezialisiert. Ronnefeldt Tees werden ausschließlich nach der orthodoxen Methode, also weitestgehend in Handarbeit, hergestellt, um höchste Qualität zu gewährleisten. Das Unternehmen beliefert die Spitzen-Hotellerie und -Gastronomie sowie den gehobenen Fachhandel mit maßgeschneiderten, individuellen Teekonzepten und Serviceideen in über 60 Ländern der Erde. Ronnefeldt hat darüber hinaus ein einzigartiges Ausbildungsprogramm geschaffen, den TeaMaster® Silber und Gold, welches Nachwuchs-Führungskräften in der internationalen Hotellerie Teewissen, -kultur und -kompetenz im täglichen Berufsalltag vermittelt. Das Unternehmen ist nach mehreren Generationen Ronnefeldt seit 25 Jahren im Besitz der Familie Holzapfel und gehört zu den ältesten Familienunternehmen Frankfurts.
J.T. Ronnefeldt KG
Jutta Tarlan
Kurfürstenplatz 38
60486 Frankfurt