Meeresgemüse ist in vielen Küstenregionen oder auch einigen Gesellschaften mit Meereszugang schon lange bekannt. Gerade in der Schweiz ohne Meereszugang gewinnt dieses Meeresgemüse erst jetzt an Bekanntheit, da der Transport um den halben Globus in der heutigen Welt immerhin normaler Alltag ist. Genau diese Faktoren sind für die Gründung von Samaranatura ausschlaggebend. Hier gibt es die sogenannten Superfoods, die aus allen Erdteilen oder Meeren stammen. Diese sind vielen Europäern bereits geläufig, in der Schweiz gab es jedoch keine Bezugsquelle mit guter Auswahl. Mit der Gründung von Samaranatura hat sich das geändert. Dass es im Sortiment auch Fingertang gibt, versteht sich von selber.
Dieser Fingertang gehört zum Meeresgemüse. Dieses ist ein Begriff, der verschiedene Meeresgewächse umfasst, die sich sehr gut essen lassen. Meeresgemüse ist reich an Spurenelementen und Nährstoffen. Der Fingertang, in diesem Fall Atlantischer Kombu, macht dabei keine Ausnahme. Er enthält Kalzium, Kalium, Magnesium, B-Vitamine oder auch Glutaminsäure.
Fingertang kann gekaut werden. Er schmeckt zuerst salzig, wird später süßlich und erfordert eine gewisse Zeit zum Zerkauen. Er kann auch verschiedenen Speisen oder vorher schon dem Kochwasser zu gefügt werden. Für den Geschmack reicht es, wenn ein Streifen mit 8 cm zu einem Liter Wasser gegeben wird. Besonders gut schmeckt und wirkt Fingertang zu Bohnengerichten. Weitere Anregungen zum Fingertang in der Küche finden sich unter https://samaranatura.ch/roh-vitalkost/meeresgemuese-amp-algen/4182/bio-fingertang-atlantischer-kombu. Es ist in jedem Fall nicht nur für den Schweizer Haushalt mal etwas Anderes sowie Fingertang sehr gesund ist.
Atlantischer Kombu von Samaranatura ist Bio, wurde in Rohkostqualität getrocknet, enthält keine Gluten, ist Vegan und wird pur geliefert. Wegen dem intensiven Geschmack und dem hohen Gehalt an Spurenelementen genügt es, kleine Mengen Fingertang in das Bohnengericht, den Salat oder andere Speisen zu geben. Weiterhin kann Fingertang das Salz in der Ernährung ersetzen.
Neben diesem Fingertang gibt es im Sortiment von Samaranatura noch anderes Meeresgemüse. Es kann einfach „Meeresgemüse“ in die Suche eingegeben werden, schon hat der Kunde alles auf einem Blick. Aber nicht nur das Meeresgemüse hat es in sich. Samaranatura bietet ausschließlich Superfoods, die Namensgebung ist bereits sehr aussagekräftig. Eigentlich jedes Produkt von Samaranatura hat in wenigstens einem Detail eine sehr hohe Potenz. Viele verwenden Superfoods sehr gezielt, um gesundheitliche Defizite aus zu gleichen. Von einigen Superfoods werden dabei nur einige Tropfen oder Gramm pro Tag verwendet. Aufgrund der Potenz einiger Superfoods soll nicht einmal mehr verwendet werden, da es sonst doch schädlich sein könnte. Deswegen ist es gerade für Anfänger sehr wichtig, sich immer die Verzehrempfehlungen auf der Website von Samaranatura oder auf den Verpackungen genau an zu sehen. Dann bleibt einem eine ungewollte und unangenehme Überdosierung bereits erspart.
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