Starkoch Stefan Marquard wohnte während der IFA mit seiner Jolly Roger Cooking Gang im Comfort Hotel Auberge. Das kleine Privathotel aus dem Jahre 1890 befindet sich im Zentrum Berlins und beherbergte bereits einige Persönlichkeiten des öffentlichen Lebens.
Die Internationale Funkausstellung IFA zieht jedes Jahr tausende Besucher an. Viele Unternehmen lassen sich für Ihren Messestand etwas Besonderes einfallen. In diesem Jahr übernahm Stefan Marquard und Wolfgang Weigler sowie die gesamte Crew der Jolly Rogers Cooking Gang das Standcatering von AEG-Electrolux. Dabei wurden über 2.500 Essen pro Tag zubereitet.
Die prominenten Köche wohnten bereits zum wiederholten Mal in dem kultigen Hotel im Alt-Berliner Stil. Dabei schätzen sie die private Atmosphäre des Hauses: „Das Hotel Auberge ist unser Zuhause in Berlin. Wir können uns hier stets von den anstrengenden Messetagen erholen“, so Stefan Marquard. „Wir legen viel Wert auf eine persönliche Betreuung und eine familiäre Atmosphäre. Gerade Geschäftsreisende wünschen sich neben einer guten Lage oft das Gefühl zuhause zu sein“, fügt Inhaberin Antje Last hinzu.
In einer kleinen Seitenstraße am Wittenbergplatz, in unmittelbarer Nähe des weltberühmten Kaufhaus des Westens KaDeWe, befindet sich das Comfort Hotel Auberge. Den Gast erwarten stilvolle Zimmer mit hohen Stuckdecken und ein eleganter Frühstücksraum, der tagsüber als Wohnzimmer des Hotels dient. Bereits vor hundert Jahren beherbergte die einstige Pension Persönlichkeiten wie den „rasenden Reporter“ Egon Erwin Kirsch.
Bildrechte: Stefan Marquard
Das Comfort Hotel Auberge in Berlin-Schöneberg ist ein drei Sterne Hotel und gehört zu den Choice Hotels Europe. Dazu zählen über 500 Hotels der Marken Comfort™, Quality™ und Clarion®. In dem Gebäude aus dem Jahre 1890 befand sich ursprünglich eine Pension, in der auch prominente Gäste wie der „rasende Reporter“ Egon Erwin Kirsch regelmäßig wohnten. Geschäftsführerin und Direktorin Antje Last leitet das familiär geführte Kulthotel seit dem Jahr 2010. Den Gast erwarten 29 charmant eingerichtete Zimmer im Stil des alten Berlins mit einer farbenfrohen Inneneinrichtung, Holzböden, historischem Mobiliar und Stuckdecken. Persönlicher Service mit Berliner Charme wird hier groß geschrieben. Derzeit beschäftigt das Familienunternehmen rund 10 Mitarbeiter. Es liegt nur einige Minuten vom belebten Wittenbergplatz, weltbekannten Kaufhaus KaDeWe, Olympiastadion, Kurfürstendamm sowie vom Potsdamer Platz entfernt.
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10789 Berlin
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